市工商局本周将抽查中发现的四款不合格食品下架,全部因二氧化硫超标所致。
被停产的四类食品包括两批“蜀王”牌蘑菇、“永盛”金针菇以及北京生产的“宝玉兔”牌山野菜。据介绍,二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂。可以达到产品外观光亮洁白的效果,但必须严格按照国家范围和标准使用,否则会影响人体健康,引起二氧化硫急性或慢性中毒。
市工商局本周共抽取食品样品628个,抽检合格率为99.36%,包括蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、糖、水制品、鲜奶、干果、坚果等、谷物粉制品、方便面、干菜、小麦粉、方便米面、辣椒制品、蜂产品均通过抽检。
市工商行政管理局提醒:消费者购买了不合格食品,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。D044
样品名称、商标、规格型号、生产日期、标注生产单位名称、不合格项目、当事人名称
香菇鼠王250g/袋2009年12月8日成都鼠王罐头食品有限公司二氧化硫王连文
香菇鼠王1500g/袋2009年9月12日成都鼠王罐头食品有限公司二氧化硫张文英
金针菇永盛400g/袋2009年11月9日青州永盛蔬菜保鲜园二氧化硫张文英
山野菜宝玉兔250g/袋2009年8月北京宝玉兔野菜加工厂二氧化硫张文英
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