生姜保障老人健康吗(生姜 保健)

“家里备点生姜，小病就不用担心了。”生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。生姜除了作为日常调味品外，在夏季还能治疗多种疾病。具有发汗解表、暖胃止呕、解毒三大功效。

治疗腹痛、呕吐、腹泻：盛夏气温高，各种病菌繁殖活跃。稍有不慎，就很容易引发腹痛、呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状。吃一些生姜或喝姜汤可以起到预防和治疗的作用。

去脚汗、脚臭：用热姜汤泡脚，泡时加盐、醋，泡15分钟左右，擦干，加点滑石粉，臭味就消除了。治疗腰肩痛：夏季炎热难耐。有些人喜欢洗冷水澡或在户外睡觉，尤其是老年人，容易出现肩周炎。这种情况，可以准备一些热姜汤。先在热姜汤中加入少许盐和醋，然后将毛巾浸在里面拧干，敷在患处，重复几次。

此法可使肌肉由紧张变为松弛，舒筋活血，可大大缓解疼痛。消暑：中医认为生姜能“通神”，即能提神醒脑。夏天有人中暑晕倒时，喝一杯姜汁可以帮助病人迅速清醒。

对于一般的夏季炎热来说，适当吃一些生姜也是大有裨益的。防暑中药仁丹中含有生姜。生姜虽然在夏季能起到一定的食疗作用，但由于其辛、热性较强，所以阴虚内热者以及孕妇一定要忌食。姜辣素还可引起肝炎患者肝细胞变性、坏死和间质组织增生，引起肝功能障碍。因此，肝炎患者应忌食生姜。