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#全电动烹饪王食品挑战热战!#蔓越莓崩溃饼干

时间:2020-07-22 13:12:07 来源:网络

我记得当我没有买电动打蛋器和电炉的时候,我不得不去外面的蛋糕店买蛋糕,饼干,不仅很贵,而且是一次特别的旅行!现在不一样了。如果你想吃,你可以做。有了电动打蛋器和烤箱,你什么都不想吃。

材料

黄油50克

低面筋面粉50g

玉米淀粉50g

糖粉30g

蔓越莓15g

蛋黄(煮熟)一个

实践步骤

1,蛋黄筛选待命!

2.软化黄油,用糖粉搅拌,直到变白!

3.加入经过筛选的蛋黄!

4.加入蔓越莓和低面筋面粉!

5.用刮刀均匀搅拌!

6.戴上一次性手套,把它们分成10克饼干胚,用手搓圈,然后按!

7.把烤箱预热到170摄氏度,然后放在烤箱的中间层里15分钟!

8.如果烘焙表面变成金色,它就能从烤箱里出来!

小贴士

1成型时间不必压得那么硬,轻轻地打磨,这块饼干也可以用饼干模成型,烘焙后形状更有规律!烤箱的时间应该根据自己家的烤箱来调整!

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